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Staff Blog 2013年1月アーカイブ
ケーキ作り②
こんにちは。
長男の口癖が家族内で流行して、ついつい口ずさんでしまうインストラクターTakaです。
「ほんま、それ!」と言ったら、あっこれかとお思い下さい
ずっと黙々と作業する娘に、次の工程を説明しひたすら写真を撮る父の形に変化はなく、ここまで出来てしましました型に流し込み、型をトントンしています
そして、ひたすら焼くのを待つここから、娘が離れません
遂に、焼き上がりましたここで、ついに娘がうとうとして、リビングでまったりしております
最終、息子がホイップクリーム作りに参戦実は、一番ケーキ作りに参加したかった息子ようやく参加でき、嬉しいのか顔がゆるんで作業しております
そして、娘のケーキ、息子のクリームが組み合わさって完成
味は・・・Namieインストラクターから「おいしい」と言っていただき、豪華ではないけどもいいバースデーケーキをプレゼントできました
頑張って作った娘ですが、一口食べたらそこから一切食べず、作る方に情熱を燃やしていたみたいです
(HOT~ほっと~) 2013年1月 3日 11:17
ケーキ作り①
こんにちは。
学生時代、シフォンケーキ作りにはまっていたインストラクターTaka です。
高校時代の愛読書は料理の鉄人(もう知らない人が多いかも)の道場六三郎さんの本でした
5日に誕生日の妻Namie インストラクターそこで、
前日にお買い物し翌日の朝に作ってますので、
まず、メレンゲ作り撹拌機で上手に混ぜ混ぜ僕が教
角がたつまで上手にできましたどや顔ですさすが女の子なのか、ここまで一人でやりきりました
次に卵黄を混ぜ、薄力粉をふるいながら入れ、また混ぜます
全く僕が作っている姿が撮れません
完成は「ケーキ作り②」で
(HOT~ほっと~) 2013年1月 3日 01:58
2013、初ブログ!!
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願い致します、インストラクターTakaです。
ブログのアップが遅くなり大変申し訳ありません
初詣行ってきました
娘お気に入りの、おもちゃワンワンといっしょですこのワンワン、息子たちも愛用した年季の入った子です
そして、娘は人生初のおみくじにチャレンジ
すると、な、な、なんと「大吉」が出ました
年始から、なんて縁起がいいんだろうとおみくじを詳しく読んでみると、「争いごと、堂々と勝つ」とありました
んー、去年も強かった娘、今年はさらに強くなるということなんでしょうか・・・
(HOT~ほっと~) 2013年1月 2日 09:58
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